Kravje mleko odkupujemo od kmetov s področja Gorenjske kot tudi iz drugih območij v Sloveniji (Ljubljana, Primorska,…). Pobiranje mleka po terenu in prevoz do mlekarne je urejen v organizaciji zadruge.

Mleko prodajamo mlekarnam v Sloveniji, večina pa ga izvozimo v Italijo. Za potrebe prodaje na tuje trge imamo urejen Zbirno distribucijski center za mleko v Cerkljah, kateri deluje po sistemu HACCP. V centru se mleko ustrezno pregleda (analize) in odpremi kupcu.

Kupcem mleka – mlekarnam zagotavljamo stalno kakovost mleka, zato tudi izvajamo stalno kontrolo kakovosti pri pridelovalcih. Analize vzorcev mleka izvaja NVI – laboratorij Naklo.

Kmetom zagotavljamo redno in hitro plačilo. 

 

Kontakt: 

Irena Šmajc
T: 04 25 29 032
M: 031 67 09 39
E: irena.smajc@kzcerklje.si